Birra Barley Asfodelo

13,50 

Birra Barley Asfodelo. Prodotta dal Birrificio Barley. Birra artigianale sarda. Luppolo First Gold. Alcool 5,5% volume. Note olfattive di miele di asfodelo e fiori. Temperatura di servizio 10 e i 12 °C. Birra perfetta come accompagnamento per carni dai sapori decisi come l’oca e l’anatra, ma anche per formaggi di media stagionatura.

  • Provenienza: Sardegna, Maracalagonis (CA)
  • Prodotto artigianale
  • Alcool 5,5% volume

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Esaurito

Descrizione

Birra Barley Asfodelo

La birra artigianale sarda Asfodelo è un prodotto dall’indole raffinata. Il sapore è delicato e ricco grazie alla presenza del miele di origine vegetale – viene tratto, invero, dall’asfodelo -, ed emergono note fruttate: pere Williams, scorze d’arancia, mele. Si dipinge, pertanto, un quadro variopinto che ci racconta una storia interessante, fatta di delicatezza ma anche di decisione, dove ciò che è leggiadro coesiste con ciò è consapevole di se stesso.

Birra Barley Asfodelo

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Descrizione Birra Barley Asfodelo

La birra Asfodelo di Barley è una birra Blonde Ale artigianale sarda che ha per principali protagonisti malti chiari. Il colore biondo chiaro è prevalentemente dovuto al miele di asfodelo, che ben si armonizza con le note fruttate di scorza di arancia, mela renetta, pere Williams e mandorla dolce. Al palato, la birra presenta un gusto fresco con una buona secchezza finale, che ne aumenta la piacevolezza. Ha una gradazione alcolica di 5,5% volumi e viene servita a una temperatura tra gli 10 e i 12 gradi.

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Birrificio Barley, l’azienda produttrice

Il Birrificio Barley è una piccola realtà artigianale, nata nel 2006 dalle risolute intenzioni dei soci Nicola Perra e Isidoro Mascia. Produce birre non pastorizzate, non filtrate e rifermentate in bottiglia, che hanno conosciuto successo anche Oltremanica collocandosi come prodotti di nicchia negli ambienti dell’alta ristorazione sia negli USA sia in Australia. Il Birrificio Barley dedica grande cura ai gusti dei propri consumatori, per questo motivo ha suddiviso la sua vasta gamma di birre in 3 gruppi.

Birra Barley Asfodelo

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Come si abbina la Birra Asfodelo?

La birra artigianale sarda Asfodelo è un prodotto che, per le sue caratteristiche, viene facilmente servita in accompagnamento a pietanze di carne dal sapore interessante. È il caso degli arrosti di anatra e oca che si prestano bene alla consumazione di questa tipologia di birra. Può, però, essere goduta anche in situazioni meno formali, se accompagnata a formati di media stagionatura.

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Spedizione: come viene spedita la Birra Asfodelo?

Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che la Birra Asfodelo Barley arrivi a casa tua in ottimo stato.

Birrificio barley