Birra GNP Les Bieres du St. Bernard

3,00 €

Birra GNP. Alta fermentazione. Artemisia Génépy. Gusto di miele. Aroma di frutta gialla e génépy. Color giallo dorato. Temperatura di servizio 8 °C. Alcool 8% volume. Ideale da consumare nei momenti di relax.

Provenienza: Valle d’Aosta, Gignod (AO)
Prodotta con acqua purissima delle Alpi
Invecchiamento in botti di quercia

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Descrizione

Birra GNP Les Bieres du St. Bernard

La Birra GNP, prodotta nel laboratorio Les Bieres du St. Bernard in Valle d’Aosta, è la birra ad alta fermentazione perfetta per chi cerca una bevuta con carattere e profondità. Il nome è dovuto alla presenza dell’Artemisia Génépy, un’erba alpina molto utilizzata per i liquori. Ha un sapore di miele e un lascito amaro sulla lingua, dovuto all’uso di luppoli tedeschi e di luppoli sloveni. Bevuta fresca, esprime ancora di più il suo carattere: emergono così al sapore le sfumature di frutta che la rendono una birra da meditazione molto interessante.

Descrizione Birra GNP Les Bieres du St. Bernard

Un aroma di frutta gialla e génépy è la prima caratteristica che colpisce della Birra GNP, uno dei prodotti di punta del birrificio Les Bieres du St. Bernard. Segue il color giallo dorato, che invoglia la bevuta. Infine, conquista il sapore di miele. Una descrizione, questa, che testimonia la complessità di una birra realizzata con le migliori accortezze in un laboratorio nel valdostano.

Les Bieres du St. Bernard, l’azienda produttrice

Il progetto che ha condotto all’azienda come la conosciamo noi oggi inizia dal desiderio di dare concretezza a un hobby. È il 2010 e ci troviamo a Etroubles, un paesino della Val d’Aosta, dove vengono prodotte quelle che sarebbero diventate le birre di punta dell’azienda: Amy, Balance e Napea. Nel 2017, un grosso investimento e uno spostamento di pochi chilometri da Etroubles a Gignod aprono le porte allo stabilimento di 4.000m2 dove avviene tutt’oggi la produzione del St. Bernard. Nonostante i cambiamenti, la filosofia dell’azienda rimane la stessa: il collegamento tra l’uomo e la natura nel pieno rispetto di ciò che il territorio ha da dare.

Come va gustata la Birra ad alta fermentazione GNP?

La Birra GNP è una birra da meditazione. La caratteristica principale delle birre da meditazione è che, per il loro gusto aromatico intenso e il corpo ricco dal finale caldo, sono spesso accostate alla stagione invernale. Non è un caso che vengano servite in coppe o in calici molto simili a quelli utilizzati per il cognac. Si chiamano birre da meditazione proprio perché non si prestano ad essere accompagnate ai pasti, ma è preferibile gustarle in un momento di tranquillità.

Spedizione: come viene spedita la Birra ad alta fermentazione GNP?

Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che la Birra GNP arrivi a casa tua in perfette condizioni.