Birra Sella del Diavolo Barley
12,60 €
Birra Sella del Diavolo. Prodotta dal Birrificio Barley. Birra artigianale sarda. Alcool 6,5% volume. Note olfattive di frutta e spezie. Alta fermentazione. Temperatura di servizio 10 e i 13 °C. Birra perfetta come accompagnamento per piatti sardi, arrosti di agnello, maialino allo spiedo, oppure a formaggi di media stagionatura. Interessante anche in accostamento a dolci a base di cioccolato o frutta secca.
- Provenienza: Sardegna, Maracalagonis (CA)
- Prodotto artigianale
- Alcool 6.5% volume
- Fermentazione alta
Per info su Spedizioni e Modalità di Pagamento, consulta le pagine relative. Vedi pagine
Esaurito
Descrizione
Birra Sella del Diavolo Barley
1
Descrizione Birra Sella del Diavolo Barley
La birra Duenna di Barley è una birra stile Biére de Garde artigianale sarda che ha per principali protagonisti malti tostati, gli stessi che le conferiscono un colore ambrato con sfumature aranciate e che le valgono il nome di Sella del Diavolo. È una birra ad alta fermentazione, ideale da consumare durante varie fasi del pasto, in accompagnamento sia al salato sia (sorprendentemente) al dolce. L’olfatto presenta note speziate e fruttate, che coesistono alla ricerca di bilanciamento. Il palato è vinoso con una secchezza che bilancia la tendenza amarognola del retrogusto finale. Ha una gradazione alcolica di 6,5% volumi e viene servita a una temperatura tra i 10 e i 13 gradi.
2
Birrificio Barley, l’azienda produttrice
Il Birrificio Barley è una piccola realtà artigianale, nata nel 2006 dalle risolute intenzioni dei soci Nicola Perra e Isidoro Mascia. Produce birre non pastorizzate, non filtrate e rifermentate in bottiglia, che hanno conosciuto successo anche Oltremanica collocandosi come prodotti di nicchia negli ambienti dell’alta ristorazione sia negli USA sia in Australia. Il Birrificio Barley dedica grande cura ai gusti dei propri consumatori, per questo motivo ha suddiviso la sua vasta gamma di birre in 3 gruppi.
3
Come si abbina la Birra del Diavolo?
La birra artigianale Sella del Diavolo è un prodotto che, per le sue caratteristiche, può essere facilmente servita durante qualsiasi fase della cena, sia in accompagnamento ai piatti della tradizione sarda, sia in accompagnamento ad arrosti di carne, oppure in abbinamento a formaggi di media stagionatura. Può sorprendere in abbinamento ai dessert a base di cioccolato o di frutta secca.
4
Spedizione: come viene spedita la Birra del Diavolo?
Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che la birra artigianale sarda Sella del Diavolo arrivi a casa tua in ottimo stato.
