Descrizione
Prosecco Masottina R.D.O. Levante
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Descrizione Prosecco Masottina R.D.O. Levante
La posizione dei vitigni dai quali provengono le uve del Prosecco Superiore DOCG Levante è la chiave che incide sul sapore e sul profumo di questo prodotto d’eccellenza. 50 anni di storia fanno dei vitigni 100% Glera della tenuta Masottina un’istituzione che ha resistito — e continua a resistere — al freddo e alle intemperie dovute all’esposizione a Est. Ne risulta che il prosecco Masottina ha un colore giallo paglierino ravvivato da un brioso perlage. Le note olfattive richiamano il profumo degli agrumi, delle pesche e dei fiori. Al sapore è vivo il sentore di limone, mela ed erbe aromatiche.
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Masottina, l’azienda produttrice
La data di nascita dell’azienda riporta indietro nel tempo fino al 1946 per raccontare la storia di una famiglia — la famiglia Del Bianco — che da quasi un secolo si dedica alla cura e alla produzione del vino. Una tenuta acquistata, restaurata e via via trasformata secondo le necessità del momento. È così che nasce Masottina, la realtà alla quale vengono fatti risalire alcuni tra i prosecchi più pregiati d’Italia. Con 280 ettari di vigna e una cantina dove coccolare il frutto di un misurato lavoro di valorizzazione del territorio, l’azienda unisce il rispetto della tradizione alla vocazione per il futuro, trasformando in risultati sempre unici e diversi gli sforzi produttivi della famiglia e di tutto il team.
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Come va servito il prosecco Masottina?
Per apprezzare appieno il sapore del Prosecco R.D.O Levante, è importante considerare innanzitutto la temperatura di servizio, che deve oscillare tra i 6 e gli 8 °C. L’ideale è sfoggiare il prosecco Masottina per un aperitivo, degustandolo con calma e apprezzandone le note al naso e al palato. Questo prosecco mostra, inoltre, il suo potenziale in accompagnamento a primi piatti di pesce. Ad esempio, si abbina perfettamente ad uno spaghetto alle vongole veraci.
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Spedizione: come viene spedito il prosecco R.D.O. Levante?
Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che il prosecco R.D.O. Levante arrivi in ottime condizioni. Organizza un aperitivo in terrazza o nel salotto di casa tua. Farai un figurone!