Spumante Carlin de Paolo “Luis” Extra Dry

13,00 €

Spumante Carlin de Paolo “Luis”. Extra Dry. Misto di uve autoctone a bacca bianca. Età delle viti 20-30 anni. Viticoltura sostenibile. Vendemmia manuale. Alcool 12% volume. Temperatura di servizio tra gli 8 e i 10 °C. Si abbina perfettamente ai formaggi freschi e ai frutti di mare. Ideale sia come aperitivo sia per accompagnare primi piatti e antipasti.

Provenienza: Piemonte
Extra dry
Profumo floreale e raffinato
Gusto elegante e fruttato
Viticoltura Sostenibile

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Categorie: Bevande Alcoliche, Spumante SKU: BA-CAR-003 Tag: Alta qualità italiana, Cibi Autentici, Eccellenze Enogastronomiche, Local Food, Prodotti Italiani Tradizionali, Prodotti Nostrani, Prodotti Selezionati, Prodotti Tipici Italiani, Spesa Online

Descrizione

Spumante Carlin de Paolo “Luis” Extra Dry

Lo spumante Carlin de Paolo “Luis” è uno spumante che ha molto da dire in fatto di eleganza e raffinatezza — elementi, questi, che emergono sia visivamente sia a livello sensoriale. La bottiglia che lo contiene ha, infatti, una linea decisa ma aggraziata, volta a rendere lo spumante extra dry il vero protagonista della scena con un’etichetta che ne richiama le bollicine. Luis è uno chaperon invidiabile per condurti attraverso un aperitivo con amici. Allo stesso modo, sa accompagnare egregiamente primi piatti, antipasti, formaggi freschi e frutti di mare.

Descrizione Spumante Carlin de Paolo “Luis” Extra Dry

Lo spumante “Luis” della cantina Carlin de Paolo proviene da un uvaggio misto di uve autoctone a bacca bianca delle zone del Piemonte, nei pressi di Conegliano, dove si trova la tenuta sede dell’azienda. Al naso, ha un profumo intenso, floreale e molto raffinato. Al palato, emergono le note fruttate con un perlage persistente, che ne sottolinea l’eleganza. Ha una gradazione alcolica pari a 12% volume e va servito a una temperatura tra gli 8 e i 10 °C, preferibilmente come accompagnamento a formaggi freschi o frutti di mare.

Carlin de Paolo, l’azienda produttrice

La cantina Carlin de Paolo è un’azienda a conduzione familiare, che trae la sua forza dalla vocazione per il duro lavoro e dal rispetto nei confronti della vigna e del vino. A dare il via a un percorso destinato a raccogliere le idee, i sogni e le ambizioni di ben 4 generazione troviamo la figura del nonno Carlin, lo stesso che dà il nome alla cantina e al quale si deve l’irremovibile serietà nell’affrontare il lavoro che caratterizza anche oggi l’azienda Carlin de Paolo. Viticoltura sostenibile, vendemmia manuale, valorizzazione del territorio e dei lavoratori sono i capisaldi su cui essa poggia e che conferiscono ai suoi prodotti il quid attraverso il quale si distinguono sul mercato.

Come va servito va servito lo Spumante “Luis” Extra Dry?

Lo Spumante “Luis” Extra Dry, come suggerisce il nome, si caratterizza per la sua astringenza. È, tuttavia, un prodotto di grande eleganza, motivo per il quale viene considerato ottimo da servire insieme ad antipasti, primi piatti di pesce e formaggi freschi. Un abbinamento indimenticabile vede lo spumante Carlin de Paolo “Luis” affiancare un’insalata di polpo e patate — condita con olio extravergine di oliva e insieme a qualche fetta di pane fresco appena sfornato — per una cena al chiaro di luna.

Spedizione: ccome viene spedito lo Spumante Carlin de Paolo?

Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che lo Spumante “Luis” Extra Dry arrivi nelle migliori condizioni per completare i tuoi preparativi e rendere la tua cena un’occasione di finezza intramontabile.