Arneis Carlin De Paolo

12,00 €

Arneis DOCG. 100% Arneis. Vigneti di età tra i 20 ai 30 anni. Alcool 13% volume. Al naso, profumi floreali di fiori bianchi con sfumature di mela e ananas. Al palato, note sapide e asciutte. Ideale con piatti di pesce e carni bianche.

Provenienza: Piemonte, Asti
100% Arneis
Denominazione di origine controllata e garantita

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Esaurito

Descrizione

Vino Arneis Carlin De Paolo

Arneis è un vino bianco DOCG della tenuta Carlin de Paolo che ha tutto da dire e niente da dimostrare. Semplice e schietto, racconta una storia senza fronzoli: quella di un vino con Denominazione DOCG 100% Arneis prodotto in Piemonte, nella provincia di Asti, da vitigni di età compresa tra i 20 e i 30 anni. Una rapida occhiata ai riflessi giallo paglierini di Arneis basta a richiamare le serata estive passate a sorseggiare il vino di fronte al mare, con una grigliata di pesce pronta ad essere servita. Un momento da rivivere ancora, ancora e ancora — non solo nella mente.

Descrizione Vino Arneis Carlin De Paolo

Uvaggio 100% Arneis e Denominazione DOCG: Arneis della tenuta Carlin de Paolo si presenta con semplicità, nome e cognome. Colore giallo paglierino, sapido e asciutto al palato, note floreali con sfumature fruttate di mela e ananas al naso. La temperatura di servizio oscilla intorno ai 10 gradi.

Carlin de Paolo, l’azienda produttrice

La cantina Carlin de Paolo è un’azienda a conduzione familiare, che trae la sua forza dalla vocazione per il duro lavoro e dal rispetto nei confronti della vigna e del vino. A dare il via a un percorso destinato a raccogliere le idee, i sogni e le ambizioni di ben 4 generazione troviamo la figura del nonno Carlin, lo stesso che dà il nome alla cantina e al quale si deve l’irremovibile serietà nell’affrontare il lavoro che caratterizza anche oggi l’azienda. Viticoltura sostenibile, vendemmia manuale, valorizzazione del territorio e dei lavoratori sono i capisaldi su cui essa poggia e che conferiscono ai suoi prodotti il quid attraverso il quale si distinguono sul mercato.

Come va servito il Roero Arneis?

Un assaggio ad Arneis e il gioco è fatto. Riesci a vederlo perfettamente in un calice durante un aperitivo, oppure durante una serata con la tavola pronta a servire piatti a base di pesce. Poi, lo scenario cambia e su quella stessa tavola gli ingredienti mutano insieme alla mise en place. Non più il pesce ma le carni bianche. A rimanere uguale, immutabile, Arneis — perfetto in ciascuna delle occasioni.

Spedizione: come viene spedito il Roero Arneis?

Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che il Roero Arneis arrivi nelle migliori condizioni per completare i tuoi preparativi e rendere la tua cena un’occasione di finezza intramontabile.