Barbaresco Vino Carlin De Paolo

30,00 €

Barbaresco Vino. Vino rosso. 100% nebbiolo. Nota tannica forte. Al naso, bouquet floreale. Al gusto, sapore corposo. Ideale con formaggi stagionati di grande qualità e con menù a base di selvaggina.

Provenienza: Piemonte
100% Nebbiolo
Profumo floreale e raffinato
Gusto corposo e tannico

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Descrizione

Barbaresco Vino Carlin De Paolo

Il vino Barbaresco è senz’altro l’ennesimo rubino della tenuta Carlin De Paolo con il suo intenso colore vermiglio e i bagliori granati. Ottenuto da vitigni 100% Nebbiolo, questo vino possiede la dignità di un rosso d’altri tempi. Affinato in botti di rovere per almeno 9 mesi, ha un sapore corposo che lo rende un interessante motivo di conversazione e un difficile sostituto durante una cena a base di selvaggina.

Descrizione Barbaresco Vino Carlin De Paolo

Barbaresco Vino è un rosso 100% Nebbiolo che è riuscito a ottenere, meritatamente, la Denominazione di Origine Certificata e Garantita. Se la vinificazione avviene in acciaio, l’affinamento avviene in botti di rovere per almeno 9 mesi. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino con bagliori color del grano e un sapore corposo con una forte presenza tannica. Al naso, è notevole la presenza floreale. Il vino ha una gradazione alcolica pari a 14% volume e viene solitamente servito a una temperatura tra i 16 e i 18 gradi.

Carlin de Paolo, l’azienda produttrice

La cantina Carlin de Paolo è un’azienda a conduzione familiare, che trae la sua forza dalla vocazione per il duro lavoro e dal rispetto nei confronti della vigna e del vino. A dare il via a un percorso destinato a raccogliere le idee, i sogni e le ambizioni di ben 4 generazione troviamo la figura del nonno Carlin, lo stesso che dà il nome alla cantina e al quale si deve l’irremovibile serietà nell’affrontare il lavoro che caratterizza anche oggi l’azienda. Viticoltura sostenibile, vendemmia manuale, valorizzazione del territorio e dei lavoratori sono i capisaldi su cui essa poggia e che conferiscono ai suoi prodotti il quid attraverso il quale si distinguono sul mercato.

Come va servito va servito il Barbaresco Vino?

C’è un motivo se, di solito, i vini rossi con gusto corposo e forte presenza tannica si abbinano con la selvaggina: lo sposalizio è felice e la tavola giubilante. Non sarà da meno il pranzo o la cena che deciderai di organizzare, se nei tuoi calici servirai il Barbaresco Carlin De Paolo.

Spedizione: come viene spedito il Barbaresco?

Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che il vino Barbaresco arrivi nelle migliori condizioni per completare i tuoi preparativi e rendere la tua cena un’occasione di finezza intramontabile.