Descrizione
Filetti di Alici di Cetara
- Valore energetico 186 kcal/788 kj
- Grassi 2,0g
- di cui acidi grassi saturi 1,4g
- Carboidrati 0,5g
- di cui zuccheri 0,5g
- Proteine 25g
- Fibre 0,5
- Sale 13,8g
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Descrizione Filetti di Alici di Cetara
Uno strato di sale marino e uno strato di alici di Cetara: così, Armatore confeziona un prodotto che non conosce rivali, dopo un’attenta selezione e lavorazione delle materie prime. Per ottenere le sue Alici Sotto Sale Cetara, Armatore pesca infatti soltanto le alici più grandi presenti nel mare dell’incantevole Costiera Amalfitana. Dopodiché, ha inizio un processo di maturazione in botti di castagno per un periodo mai inferiore agli 8 mesi.
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Armatore, l’azienda produttrice
Armatore è sinonimo di amore per il mare. Dagli esordi con la prima barca di famiglia (Astore) fino a diventare la flotta tonniera più grande del Mediterraneo, a distinguere Armatore è stato il rispetto sacrale verso l’elemento al quale tutto devono: l’acqua salata del mare che è loro caro. Per questo, si assicurano di praticare una pesca sostenibile, che non arrechi nessun danno all’ambiente. Ogni anno, l’UE assegna ad Armatore delle quote di pesca di tonno rosso per ciascuna barca e ad esse l’azienda si attiene. Questo permette alla flotta tonniera di praticare una delle tecniche di pesca più controllate al mondo, anche sotto il profilo della tracciabilità.
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Come vanno gustate le Alici di Cetara?
Un prodotto di qualità raramente conosce limitazione negli usi. Per questa ragione, le alici sotto sale di Armatore possono essere utilizzate sia per impreziosire numerose ricette, sia per aromatizzare i tuoi piatti. Più semplicemente, possono diventare le protagoniste delle tue bruschette per un aperitivo, bagnate con un filo d’olio extravergine d’oliva e accompagnate ad un buon bicchiere di prosecco.
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Spedizione: vengono spediti i Filetti di Alici di Cetara?
Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che la Alici di Cetara arrivino a casa tua in perfette condizioni.