Lardo al Tartufo Acqualagna

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Lardo al Tartufo. Grasso di suino italiano. Pepe nero. Tartufo nero estivo. Crema spalmabile al tartufo. Ideale sulle bruschette o sui crostini da aperitivo, su polente o come condimento per gli arrosti.

  • Tartufo nero estivo
  • Grasso di suino italiano
  • Ideale sulle bruschette

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Descrizione

Lardo al Tartufo Acqualagna

La crema di tartufo al lardo di Acqualagna è un’esperienza per i sensi della quale non sai di avere bisogno. Se ami il lardo e sei un amante del tartufo, questa è la crema che fa per te e dovresti averne un barattolo in dispensa. O forse no, perché non sapresti più trattenerti dallo spalmarla su un crostino caldo di forno. Grasso di suino italiano e tartufo nero estivo creano un connubio che diventerà presto il tuo preferito.
lardo al Tartufo

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Descrizione Lardo al Tartufo Acqualagna

Fino a poco tempo fa, non avresti mai pensato che il grasso di suino sarebbe diventato uno dei tuoi ingredienti preferiti. Poi, però, hai scoperto che Acqualagna ha avuto la brillante idea di aggiungerci del tartufo nero estivo e di crearci una crema spalmabile. Allora, le tue convinzioni sono cambiate improvvisamente. La notizia positiva? Non devi più farne a meno. Ti basterà ordinarne un barattolo (o più di uno, per non rimanere mai senza) et voilà.

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Acqualagna Tartufi, l’azienda produttrice

L’azienda è specializzata nella vendita di tartufi freschi e nella trasformazione di specialità alimentari a lunga conservazione. Il loro obbiettivo è posizionare il brand Acqualagna Tartufi tra i primi al mondo, consci della superiorità qualitativa del tartufo bianco proveniente dalle loro zone. Il Magnatum Pico di Acqualagna, come quello di Alba, sono gli unici a godere di una denominazione di origine, per questo il Parlamento Italiano sta studiando una nuova legge che tuteli tali riconoscimenti (DOP), il tartufo bianco può essere solo di Alba o di Acqualagna. Nel mondo Acqualagna è ormai riconosciuta come Capitale del “Tartufo fresco tutto l’anno”, un crocevia mondiale della produzione, del commercio e della degustazione del tartufo. Ad Acqualagna esistono 9 tipologie di tartufo differenti e tre fiere nazionali del tartufo bianco, nero pregiato e nero estivo.

lardo al Tartufo

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Come va usato il Lardo Tartufato?

Il lardo sta bene con il pane caldo e la regola non cambia quando il lardo viene trasformato in crema. Quindi, prendi il Lardo al Tartufo Acqualagna e spalmalo su una fetta di pane tostato, aspetta che il calore abbia fatto la sua parte e abbia leggermente sciolto il grasso. Sentirai subito il profumo emanare più intensamente dalla superficie del pane. Quando non riuscirai più a resistere al desiderio di addentarla, saprai che è pronta.

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Spedizione: come viene spedito il Lardo al Tartufo Acqualagna?

Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che il Pesto al Tartufo Acqualagna arrivi a casa tua in perfette condizioni.

lardo tartufato