Descrizione
Spezia Paprika — Il Mercante di Spezie
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Descrizione spezia paprika affumicata
Una polvere finissima di un rosso acceso, che ricorda i tizzoni ardenti nel ventre di un camino: è così che si presenta la spezia paprika del Mercante di Spezie. Odorosa e bellissima, è un prodotto essenziale e senza pretese di essere altro da ciò che è. 100% paprika affumicata su legni pregiati, prodotta con una particolare varietà di peperoncini, ragion per cui assume i peculiari profumo e sapore dolciastri che la rendono un condimento immancabile per i piatti con carattere. Insaporisce in modo perfetto salse e sughi, esalta le ricette a base di carne e pesce.
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Il Mercante di Spezie, l’azienda produttrice
L’incontro tra cucina, passione e curiosità verso il mondo determinano l’inizio dell’avventura che porta al Mercante di Spezie come lo conosciamo noi oggi. Il punto di partenza è Torino. Lì, il rapporto con le spezie prende forma attraverso la cucina nei confini di un ristorante dove a farla da padrona è l’esperienza sensoriale. La fine della parentesi con il mondo della ristorazione determina l’apertura della fase imprenditoriale e la registrazione del marchio Il Mercante di Spezie. L’azienda è oggi un coacervo dove la sperimentazione, lo studio, il desiderio di mettersi in gioco si trasformano via via in proposte sempre nuove per il settore food di alta gamma.
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Come vanno usate le spezie paprika?
Intelligenza, moderazione e consapevolezza sono i 3 capisaldi da tenere a mente quando si utilizzano ingredienti dei quali si ha poca conoscenza. Se hai voglia di sperimentare e sei al primo approccio con la paprika affumicata, ti consigliamo di farne un uso parsimonioso e di assaggiare il piatto a mano a mano che la aggiungi per testare se il sapore è di tuo gradimento. Se hai già dimestichezza con la spezia paprika, dai il meglio di te con ricette sempre nuove e accattivanti. Del resto, la paprika affumicata è perfetta per i piatti di carne e di pesce, ma anche per sughi e salse.
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Spedizione: come viene spedita la paprika affumicata?
Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che la paprika affumicata arrivi in ottimo stato. Senza nemmeno accorgertene, ti ritroverai con i polpastrelli macchiati di rosso e le papille felici e appagate.