Sugo alla Gricia 170g – Ursini

4,80 

Sugo alla Gricia – Ursini

La Gricia è la versione “bianca” della forse più nota amatriciana. In verità è la ricetta originale, prima che i pomodori giungessero in Italia nel XVI secolo .Un perfetto guanciale stagionato, un ottimo Pecorino, cipolla bianca, una manciata di spezie, unite ad un ottimo olio extra vergine di oliva sono il segreto di questo ottimo sugo bianco.

Quali sono gli ingredienti del Sugo alla Gricia?

  • Cipolla Bianca
  • Olio Extra vergine di oliva
  • Guanciale Stagionato
  • Pecorino Romano DOP
  • Vino Bianco

Per info su Spedizioni e Modalità di Pagamento, consulta le pagine relative. Vedi pagine

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Descrizione

Sugo alla Gricia – Ursini

La Gricia è la versione “bianca” della forse più nota amatriciana. In verità è la ricetta originale, prima che i pomodori giungessero in Italia nel XVI secolo .Un perfetto guanciale stagionato, un ottimo Pecorino, cipolla bianca, una manciata di spezie, unite ad un ottimo olio extra vergine di oliva sono il segreto di questo ottimo sugo bianco.

Quali sono gli ingredienti del Sugo alla Gricia?

  • Cipolla Bianca
  • Olio Extra vergine di oliva
  • Guanciale Stagionato
  • Pecorino Romano DOP
  • Vino Bianco

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Sugo alla gricia

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Sugo alla Gricia – Ursini

La Gricia è la versione “bianca” della forse più nota amatriciana. In verità è la ricetta originale, prima che i pomodori giungessero in Italia nel XVI secolo .Un perfetto guanciale stagionato, un ottimo Pecorino, cipolla bianca, una manciata di spezie, unite ad un ottimo olio extra vergine di oliva sono il segreto di questo ottimo sugo bianco

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Ursini, l’azienda Produttrice

L’Azienda Ursini è a Fossacesia, sulla costa dell’Abruzzo.

Una terra meravigliosa ricca di olivi e di vigne, in cui la qualità di vita e gli antichi saperi non ammettono compromessi, come non li ammette la produzione Ursini.

Le specialità sott’olio e i sughi  sono prodotti con materie prime accuratamente selezionate e sono spesso lavorati in giornata, nel massimo rispetto della stagionalità e della genuinità dei prodotti

Produttore

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Come si cucina il Sugo alla Gricia – Ursini?

Per ottenere un ottimo sugo è sufficiente farlo scaldare in padella. Una volta scolata la pasta unitela nella padella con il sugo precedentemente inserito e fate mantecare. E’ ideale con rigatoni e mezze maniche. Un sugo nato anticamente quando gli ingredienti non erano poi molti ed ancora oggi capace di stupire, basta pensare al guanciale, alla cipolla ed al pecorino ed è subito fame. Forse per questo è uno dei prodotti più richiesti!

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Come viene spedito il Sugo?

Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che arrivi a casa tua in perfette condizioni.

sugo alla gricia