Descrizione
Confettura di More Brusadin
La Confettura di More mostra sin da subito la sua capacità di distinguersi attraverso la semplicità: è prodotta con more, zucchero e succo di limone – nient’altro. Avvolgente sulla lingua, il carattere genuino di questa marmellata è pronto a conquistare ogni fetta di pane e le migliori frolle per rendere merende, colazioni e occasioni speciali un momento da assaporare fino all’ultimo boccone.
Valori medi nutrizionali per 100 grammi di prodotto:
- Valore energetico 251 kcal/1071 kj
- Grassi 0,8g
- di cui acidi grassi saturi 0,1g
- Carboidrati 58,9g
- di cui zuccheri 56,7g
- Proteine 1g
- Fibre 2,55g
- Sale 0,004g
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Descrizione Confettura di More
Se è vero che la semplicità paga, attendere che la frutta giunga a piena maturazione e lasciare che sia lei a condurre i giochi è forse la mossa più intelligente che un produttore possa fare. Al centro dell’attenzione, Brusadin ci dimostra che c’è ancora una volta proprio la frutta – in questo caso le more. Nient’altro che queste, zucchero e succo di limone per una confettura senza altra pretesa che di soddisfare il palato del cliente.
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Alessio Brusadin, l’azienda produttrice
Alessio Brusadin è un cuoco con la passione per il cibo e le materie prime, che ha girato il mondo prima di stabilirsi in Italia e dal vita alla sua azienda e a una linea di prodotti che portassero il suo nome. Dopo aver lavorato per illustri strutture a 5 stelle all’estero (tra cui l’hacking Hotel con Gualtiero Marchesi) e dopo aver vinto nel 1999 il premio come miglior ristorante italiano dell’anno a Londra, Alessio Brusadin torna in Italia e inizia una nuova avvenuta in Val di Non alla riscoperta delle eccellenze del territorio italiano. Oggi, la sua fiorente dispensa ha un laboratorio anche in Friuli dal quale dare forma a ciò che ha visto e conosciuto nel tempo trascorso a sperimentare.
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Come va usata la Confettura di More?
Una marmellata come questa va bene sempre, dovunque e comunque. A colazione, a merenda, durante un aperitivo, per farcire un dessert, come salsa d’accompagnamento per un arrosto. Quale che sia l’utilizzo che desideri farne, la Confettura di More Brusadin saprà assisterti al meglio delle sue capacità e sicuramente saprà sorprendenti in modi che, al momento, non sei neppure in grado di figurarti.
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Spedizione: come viene spedita la marmellata prugna e cannella Brusadin?
Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che la Confettura di More Brusadin arrivi a casa tua in ottimo stato.