Confettura mirtillo e Pinot Nero – 270 grammi

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Confettura mirtillo e Pinot nero. Mirtillo nero al 58 % su 100 grammi di prodotto. Pinot nero. Zucchero di canna bianco. Succo di limone. Sapore deciso. Cottura in pentole basse e larghe da 3 chilogrammi per favorire l’evaporazione. 80 grammi di frutta su 100 grammi di prodotto. Irresistibile su biscotti, crostate e in abbinamento a formaggi a pasta molle.

  • 80g di frutta su 100g di prodotto
  • Mirtillo nero al 58%
  • Pinot nero
  • Senza glutine

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Esaurito

Descrizione

Confettura mirtillo e Pinot Nero — 270 grammi

La marmellata mirtillo e Pinot Nero mostra sin da subito la sua capacità di distinguersi attraverso un’eleganza che le appartiene tanto nel concept quanto nel gusto. La nota dolce e, insieme, asprigna del mirtillo trova un bilanciamento perfetto nella corposità del Pinot Nero. Avvolgente sulla lingua, il tocco acidulo del vino attribuisce carattere a una confettura che è pronta a conquistare ogni fetta di pane e le migliori frolle per rendere merende, colazioni e occasioni speciali un momento da assaporare fino all’ultimo boccone.

Valori medi nutrizionali per 100 grammi di prodotto:

  • Valore energetico 249 kcal/1054 kj
  • Grassi 0,5g
  • di cui acidi grassi saturi 0,3g
  • Carboidrati 58,6g
  • di cui zuccheri 58,5g
  • Proteine 0,6g
  • Fibre 3,7g
  • Sale 0,003g
confettura mirtillo e pinot nero

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Descrizione confettura mirtillo e Pinot Nero

Una combinazione che racchiude in sé il desiderio di sorprendere come solo l’eleganza sa fare: così, Alessio Brusadin ha dato vita alla marmellata di mirtillo e Pinot Nero, unendo l’essenza del bosco con il succo dei vitigni. Al centro dell’attenzione, c’è ancora una volta la frutta. Con il 58% di mirtilli, zucchero di canna bianco e succo di limone, questa confettura trova la sua nota unica nella presenza del Pinot Nero. Brusadin investe sulla qualità delle materie prime ed ecco che sceglie di utilizzare ben 80 grammi di mirtilli neri su 100 grammi di prodotto, rendendolo l’assoluto protagonista della scena.
Spalmata sul pane, scelta come farcitura di un biscotto o avvolta nelle trame di frolla di una crostata, la marmellata mirtillo e Pinot Nero è l’acquisto immancabile per una tavola diversa da tutte le altre.

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Confettura di mirtilli e Pinot Nero, l’azienda produttrice

Alessio Brusadin è un cuoco con la passione per il cibo e le materie prime, che ha girato il mondo prima di stabilirsi in Italia e dal vita alla sua azienda e a una linea di prodotti che portassero il suo nome. Dopo aver lavorato per illustri strutture a 5 stelle all’estero (tra cui l’hacking Hotel con Gualtiero Marchesi) e dopo aver vinto nel 1999 il premio come miglior ristorante italiano dell’anno a Londra, Alessio Brusadin torna in Italia e inizia una nuova avvenuta in Val di Non alla riscoperta delle eccellenze del territorio italiano. Oggi, la sua fiorente dispensa ha un laboratorio anche in Friuli dal quale dare forma a ciò che ha visto e conosciuto nel tempo trascorso a sperimentare.

marmellata mirtillo e pinot nero

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Come si usa la marmellata mirtillo e Pinot Nero?

Affermare che la marmellata mirtillo e Pinot Nero sia talmente buona da stare bene su tutto è l’unica affermazione che renda bene l’idea del sapore di questa confettura. L’attenzione posta nella selezione degli ingredienti e nella loro lavorazione ha generato un prodotto di una bontà tale da valorizzare sia le preparazioni dolci sia quelle salate. Dunque, la confettura di mirtillo e Pinot Nero è perfetta sul pane appena tostato, sui biscotti sfornati alle luci del primo pomeriggio e sulle crostate dai bordi ondulati. Allo stesso tempo, si abbina in modo impeccabile anche ai formaggi a pasta molle e ai caprini.

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Spedizione: come viene spedita la marmellata mirtillo e Pinot Nero?

Ad ordine effettuato, la spedizione verrà organizzata in modo da assicurare l’arrivo in ottimo stato del tuo acquisto. Se necessario per la protezione del prodotto da te scelto, sarà utilizzato un imballaggio più o meno coprente. In questo modo, sarai sicuro che la confettura mirtillo e Pinot Nero arrivi a casa tua in ottimo stato, pronta per essere servita in accompagnamento ai tuoi taglieri di formaggio e per valorizzare i tuoi dessert.

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