La storia della Saint Bernard Distillery è la storia di un viaggio alla ricerca di se stessi, che inizia e finisce nella valle del Gran San Bernardo ma attraversa il mondo e la vita in un incessante e affascinante percorso che ha per protagonista Francesco. A seguirne le vicende – prima in Italia, poi in Colorado e poi di nuovo in Italia -, si rimane affascinati dalla tempra di un uomo che ha creato più di quanto abbia avuto mai davvero consapevolezza di aver fatto. Oggi, la Saint Bernard Distillery deve a lui e al suo amore per il Moonshire ciò che è adesso, la vocazione per la scoperta, il brivido che sponge verso l’impossibile, l’incapacità di cedere di fronte alle difficoltà e la capacità di eccellere con semplicità.

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