La realtà Pavia Salumi nasce nel lontano 1926 dall’esperienza artigiana del suo fondatore, Federico Giovanni Pavia, che dà vita a un’attività a conduzione familiare che si tramanda di generazione in generazione. Oggi, la gestione dell’azienda è in mano alla quarta generazione Pavia, che mantiene alti i capisaldi su cui ha sempre poggiato l’impresa: carni di origine piemontese e produzione artigianale per creare insaccati dal sapore indimenticabile.
